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#224 夢の扉+- TBSオンデマンド配信
- 2016/1/2
- TBSオンデマンド22
#224 夢の扉+不況にあえぐ町工場に‘希望の光’~常識破りのメロン作り‘果物の王様’が1株から60個。。
~東京発‘シルクメロン’
収録時間:24分
ジャンル:ハイビジョン ドキュメンタリー 2010年代
番組紹介:
東京・町田市に、農業の常識を覆す画期的なメロン農園が誕生した。
通常メロンは、1株から数個しか収穫できないが、そこでは1株から60個も収穫でき、しかも高級品に負けない糖度を誇るという。
その秘密は栽培方法。
従来メロンには不向きとされてきた「水耕栽培」が行われているのだ。
仕掛けたのは、産業用機器を製造している町工場の社長・林大輔。
農業経験のない林が、一体どのようにメロンの水耕栽培を成功させたのか。
その大きなカギとなったのは、林が専門とする流体=水の流れだった。
不況からの生き残りをかけて始まったメロン栽培。
苦節6年の時を経て、林は町田市全体が協力する事業に成長させた。
発売された「まちだメロン」の評価は。
ドリームメーカー:大浩研熱株式会社 社長 林大輔